Самые полезные при наших нагрузках - это медленные углеводы, т.е. продукты, гликемический индекс которых меньше 50. Они долго усваиваются и дают большой запас энергии. Это в основном каши, картошка к ним не относится.
Быстрые углеводы нам (девушкам) вообще рекомендовали исключить, а вот в видео "Трансформация" Михаил рекомендует есть их после тренировки. Я их не ем вообще. Это ПИВО, сахар, все сладкие фрукты, белые хлебобулочные изделия. Эти продукты крайне опасны в том плане, что их неусвоенные излишки превращаются в жировые отложения.
Гликемические индексы можно посмотреть вот здесь:
http://diet-calc.ru/eatbase/gi

Але, товарищи, кто сказал, что можно картофан??? Картофель - это быстрые углеводы!
Вы еще скажите жаренную)))))))))))))))))))))))))))))))

Елена Часовских, вы написали "все сладкие фрукты", так фрукты же все сладкие. В каждом куча сахара. И то что сказали их исключить - так они же в видео присутствуют, что типа ешьте.