1 порция:
4 яйца,
сок лимона или уксус,
сахаразаменитель по вкусу,
Белки отделить от желтков, они нам не понадобятся! Взбить белки в крутую пену с соком лимона и сахаразаменителем. По желанию вы можете добавить любой ароматизатор.Противень застелить фольгой и ложкой или через кондитерский мешок выдавить белки. Печь 3 часа на самом тихом огне, затем выключить духовку и не открывая духовку оставить до следующего дня.

Ингредиенты на 1 порцию:
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко 0% — 2/3 стак.
Соль (по вкусу)
Взбить яйца с солью до густой пены. Добавить молоко и опять взбить. Взять 2 пакета для запекания, вылить яичную массу. Пакет завязать, оставляя немного свободного места. Опустить в кипящую воду и не накрывая крышкой, на среднем огне варить 30 минут. Через 30 минут омлет достать, выложить на тарелку, разрезать. В омлет можно добавить свежую зелень.

низкокалорийные блины
Ингридиенты на 1 порцию:

1 яйцо
2 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. обезжиренного йогурта/кефира/нежного творога
Жарить без масла (можно смазать сковороду салфеткой, 2мя каплями масла)