Белое сухое вино легче, зато красное сухое лучше расщепляет жиры, поступающие с пищей.Сухое вино в принципе малокалорийно. 65-70 ккал на 100 г вина - его энергетическая ценность.Полусладкие и десертные вина содержат глюкозу и фруктозу, которые усваиваются организмом в первую очередь. Поэтому, если пить за трапезой такое вино, то пища будет усваиваться гораздо хуже. Нарушаются пищеварение и обмен веществ, и как следствие растет вес.