Так как мне тренер посоветовала набирать массу, я начала изголяться на кухне) Хочу поделиться рецептом прекрасного, полезного десерта.
Для блинчиков: 1 яйцо, 3 белка, 5 л отрубей, 2 скупа протеина, 1 ст л какао, 150 мл кефира, ванилин или корица,сода, сах зам. Тесто должно получиться достаточно жидкое, чтобы растекалось по сковороде, но чуть гуще, чем для обычных блинов.
Для прослойки: 250 г мягкого обезжиренного творога, 1 зрелый банан (я еще добавила клубнику), развести водой либо каким-нибудь негустым обезжиренным йогуртом (я развела умкой), все взбить до однородной массы. Промазываем каждый блин, можно проложить фруктами.
Тут можно эксперементировать как душе угодно! Потом убрать в холодильник, на сколько хватит терпения) Приятного аппетита, будьте красивыми и здоровыми!