float_auth

Регистрация и Вход через


Виктория Лысун: Сообщения

Виктория Лысун -> Всем
Делюсь рецептиком :D
(готовила экспромтом, то есть как на душу ляжет и на глазок, а по ходу всё взвешивала)
Куриные котлетки
Для фарша:
1. грудки куриные -390 гр.
2. кабачки - 250 гр.
3. лук - 200 гр.
4. белок куриного яйца - 77 гр.
Фарш получился жидковат, поэтому решила ещё добавить ст. ложку льняной каши для вязкости 20 гр.
Готовила в духовке в стеклянной форме, смазанной оливковым маслом, под крышкой 40 мин при t 200. Получилось отлично! Вкусно и сочно))) Крышкой закрывать обязательно или фольгой, чтобы котлетки не получились сухими. :)
Посчитала в приложении энергетическую ценность, в 100 гр. готового продукта получилось 64 Ккал, 9,2 белка, 1,8 жира, 2,8 углеводов.
Пропорции можно менять по своему усмотрению)))

Всем удачной новой рабочей и тренировочной недели! :{}
Фото:
hidden-form-feedback